Cách phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc

 

Phân biệt dâu tây Đà Lạt thông qua mùi vị, màu sắc và hình dạng

Dâu Đà Lạt được nông dân lựa chọn canh tác khá nhiều tại vùng đất tỉnh Lâm Đồng, đặc biệt là Đà Lạt. Vì vậy, hầu hết khách du lịch khi đến đây đều lựa chọn mua dâu tại vườn hoặc chính tay họ hái thì mới có thể yên tâm về chất lượng. 

Tuy nhiên, không phải du khách nào cũng có thời gian đến khám phá trực tiếp tại các vườn dâu Đà Lạt. Do vậy, du khách thường lựa chọn những địa điểm dễ mua như những khu chợ hoặc những quả dâu được bày bán trên đường. Với mục đích mua nhanh và sẽ mua được với giá hời hơn.

Vấn đề này được khá nhiều người ưa chuộng, nhưng cũng không thể tránh khỏi một số bất cập như mua nhầm dâu Trung Quốc. Vì vậy, du khách khi mua dâu tây Đà Lạt phải thật sự chú ý và quan sát thật kỹ để lựa chọn những quả dâu ngon và có nguồn gốc rõ ràng. 

Đối với du khách đã xác định mua dâu tại nhà vườn hoặc vựa dâu chuyên nghiệp thì cũng cần phải lựa chọn những địa chỉ uy tín để đảm bảo sự an toàn, cũng như về chất lượng của quả dâu được mua.

Bên cạnh đó, du khách cũng không cần phải lo lắng làm cách nào để có thể phân biệt được hình dáng giữa dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc. Sau đây, Thích Đi Đâu sẽ mách du khách một số cách có thể sử dụng để nhận dạng xác định được đâu là dâu Đà Lạt và dâu của Trung Quốc. Cụ thể như sau:

• Về hình dạng: Những quả dâu được trồng tại Đà Lạt thưởng sở hữu nhiều hình dáng khác nhau. Thông thường hình dáng của chúng sẽ không đồng đều và bắt mắt bằng dâu Trung Quốc. Cùng với đó là dâu tây Đà Lạt có rất nhiều gai, sần sùi nhưng lại rất mềm.
• Về kích thước: Dâu Tây Đà Lạt sở hữu kích thước vừa phải. Kích thước của mỗi trái không quá to, không chứa nhiều nước mơn mởn như những trái dâu tây của Trung Quốc.
• Về màu sắc: Màu sắc của dâu tây Đà Lạt phân bố không đồng đều. Nếu quan sát kĩ chúng ta sẽ nhận thấy ở gần cuống trái dâu có màu trắng. Khi về càng về phần thân thì màu của chúng chuyển dần sang đậm hơn. Trong khi đó những quả dâu Trung Quốc chỉ có màu đậm và đều màu hoàn toàn.
• Mùi vị: Tuy dâu tây Trung Quốc có hình dáng và màu sắc rất bắt mắt. Nhưng mùi vị của chúng rất bở, kèm thêm không có mùi thơm đặc trưng của dâu tây. Khi ăn nhầm phải dâu Trung Quốc, người ăn sẽ cảm nhận rất rõ vị chua. Đối với những quả dâu chính gốc Đà Lạt sẽ có vị dai, một ít chua hòa quyện cùng sự ngọt ngào của dâu. Hơn thế nữa là sở hữu mùi hương đặc trưng nguyên bản của dâu tây.

Từ những lý do trên, người mua cũng cần cẩn trọng khi mua dâu trong giai đoạn thật giả lẫn lộn như hiện nay. Nếu như chưa thể phân biệt bằng mắt thường, mọi người có thể thử qua để phân biệt bằng cách chế biến như dâu Đà Lạt khi được lắc muối sẽ ngon hơn nhiều so với những quả dâu tây Trung Quốc. Xem thêm tại: https://thichdidau.com/dia-chi-mua-dau-tay-da-lat/